Hérault
Vin de Pays des Côtes de Thongues
Domaine St Georges d’Ibry
Exploitation qualifiée Agriculture Raisonnée
Propriétaire: Michel Cros.
Superficie: 36 ha.
Sols: n.c.
Cuvée: «Excellence Rouge».
Appellation: Vin de Pays des Côtes de Thongues.
Millésime: 2002.
Cépages: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Vinification: pigeage séparé de chaque cépage, macération longue.
Caractéristiques du vin: nez de fruits rouges, de violette et d’épices, de vanille
avec des notions de café, de pain grillé.
Potentiel de garde: n.c.
Accord mets et vin: viandes rouges en sauce, magrets de canard,
mitonnées régionale, daubes, gibiers à la broche.
Prix caveau TTC: n.c.
Type de conditionnement: bouteille.
Contact: Michel Cros - Route d’Espondeilhan - 34290 Abhelan.
Tel: 04-67-39-19-18 Fax: 04-67-39-07-44
