La démarche

Constat simple et évident : produire veut-il dire détruire ?

L'opinion publique a été, du fait de la médiatisation des crises environnementales ou épidémiologiques, touchée par des rumeurs et des peurs collectives. Aujourd'hui, traçabibilité, respect de l'environnement, qualité sanitaire des produits, gestion des déchets sont des sujets auxquels les citoyens sont de plus en plus attentifs.

Le temps du citoyen agriculteur, respectueux de l'eau,
de l'humain, de la terre.

Afin de répondre à la demande des consommateurs favorables à des initiatives privilégiant le respect de l'environnement, le respect de sa santé, les vignerons du Languedoc-Roussillon et de la Région Provence Alpes Côtes d'Azur se sont mobilisés, en collaboration avec leurs Chambres d'Agriculture, pour établir le cahier des charges Conduite Raisonnée du Vignoble Rhône Méditerranée.

De l'établissement du vignoble à la récolte, le vigneron en cave particulière ou en cave coopérative s'engage à adopter une ligne de conduite en respectant les règles établies par le cahier des charges Conduite raisonnée du Vignoble.
Le vigneron s'engage à assurer la transparence de ses interventions et de ses pratiques au vignoble: c'est la traçabilité.

Concrètement, cela donne quoi ?

Cela se traduit tout d'abord par la tenue d'un carnet de vigne où le vigneron note ses interventions et surtout les justifie.
La traçabilité au vignoble se poursuit à la cave.
La crédibilité de la démarche passe par un contrôle. Un organisme de contrôle tiers s'assure du strict respect du cahier des charges,contrôle couplé avec l'audit de qualification des exploitations.
En effet, nombre de nos vignerons ont déjà leur exploitation qualifiée au titre de l'Agriculture Raisonnée.

Sur ce site, nous mettons en avant ces vins respectant l'environnement, l'être humain, l'entreprise dans un catalogue référençant les vignerons Terra Vitis du pourtour méditerranéen.

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